Pastahane pogaçasi
Miss gibi pogaçalar...
Malzemeler
1 paket yumusak margarin
1 kahve fincani siviyag
1 su bardagi iliktan birazcik sicak su
2 çorba kasigi seker
1 paket instant maya
1 tatli kasigi tuz
1 tatli kasigi mahlep
1 yumurtanin sarisi üzerine aki içine
alabildigi kadar un
Iç malzeme
beyaz peynir veya kasar peyniri
Yapilisi
Bütün malzemeleri yogurma kabina alarak alabildigi kadar unla yumusak bir hamur yoguralim. Hamuru mayalanmaya birakin. Mayalanip kabarinca mandalina büyüklügünde bezeler alip açalim ve içini doldurup tekrar yuvarlayarak kapatalim.
Üzerine yumurta sarisini sürelim ve çatalla çizikler atalim. Isterseniz susamda serpin. Sonra tepsi mayasi için pogaçalarimizi 20 dk kadar bekletelim. Önceden isitilmis firinimizda içini çekip kizarana kadar pisirelim.
Tarif lezzetmutfagi arkadasimdan aldim kendisine tesekkür ediyorum.
1 paket yumusak margarin
1 kahve fincani siviyag
1 su bardagi iliktan birazcik sicak su
2 çorba kasigi seker
1 paket instant maya
1 tatli kasigi tuz
1 tatli kasigi mahlep
1 yumurtanin sarisi üzerine aki içine
alabildigi kadar un
Iç malzeme
beyaz peynir veya kasar peyniri
Yapilisi
Bütün malzemeleri yogurma kabina alarak alabildigi kadar unla yumusak bir hamur yoguralim. Hamuru mayalanmaya birakin. Mayalanip kabarinca mandalina büyüklügünde bezeler alip açalim ve içini doldurup tekrar yuvarlayarak kapatalim.
Üzerine yumurta sarisini sürelim ve çatalla çizikler atalim. Isterseniz susamda serpin. Sonra tepsi mayasi için pogaçalarimizi 20 dk kadar bekletelim. Önceden isitilmis firinimizda içini çekip kizarana kadar pisirelim.
Tarif lezzetmutfagi arkadasimdan aldim kendisine tesekkür ediyorum.
7 yorum:
Hurişim canım gerçekten harika olmuş poğaçalar
sıcak bir fincan çayla olsada yesem kocaman öpü
yorum...
canım o tarifide dene ama benimkini mutlaka dene çok lezzetli olmuştu.üstündeki meyve sosu keke çok yakışmış.
bu tarz poğacaları çok severim .ellerin dert görmesin.
Poğaçalar gerçekten harika görünüyor. Mahlep kokusunu çok severim. Ellerine sağlık, afiyet olsun. Sevgiler.
mmmmmmmmmm gel de ye bizi diyoooooo.ellerine sağlık canım...
canım benim çok teşekkür ederim yardımlarınla
taşındım zamanla alışırım artık bilmediklerime
poğaçanda nefis olmuş mahlebin kokusunu duyuyor gibi oldum ellerine emeğine sağlık huriyecim
öptüm canım hoşçakal
1 tanecik alabilsem ne güzel olurdu:)) harikasın huriyecim selamlar sevgiler
gecenlerde bende oktay ustanin sayfasindan almistim bu tarifi denedim süper oldu
tadi enfes seninde ellerine saglik Hurisim
öptüm sevgiler...
Yorum Gönder
Yorumlariniz için çok tesekkürler...Tekrardan beklerim