10 Mayıs 2010 Pazartesi

Firinda besamel soslu karnibahar ve brokoli

Arsivden bir tarifle devam ediyorum. Herkese güzel bir hafta diliyorum.



Malzemeler

1 paket brokoli
1 paket karnabahar
2 çorba kasigi un
siviyag
1 l süt
kasar peynir rendesi
tuz,karabiber

Yapilisi

Öncelikle sebzeleri güzelce yikayin ve çiçek çiçek ayirin,güzelce haslayin. Ardindan besamel sosunu hazirlayin,tavaya siviyagi unu katip kavurun 2-3 dk kavurduktan sonra sütü yavas yavas ekleyip sürekli karistirmaya devam edin. Puding kivami alinca atesten alin ve üzerine tuz,karabiber ekleyin.

Bir firin kabina sebzeleri ve besamel sosu gezdirip kasar peynir rendesini de ekleyip firina verin...200 derecede pisirin.

13 yorum:

bülbülünyeri dedi ki...

Canım,
ne güzel sebzelerin buluştuğu bir tat olmuş. Renkler de ne güzel. Ellerine sağlık.
Sevgiyle kal.

Huriye dedi ki...

Bülbülünyeri: ablacim çok tesekkür ediyorum,her ikisi de sevdigim sebzeler:))sevgiler

Birsel ve İrem dedi ki...

Merhaba. Karnabaharı bu şekilde yaparım ama brokoli hiç aklıma gelmemişti, güzel fikir, not alıyorum.Ellerine sağlık, nefis ve sağlıklı bir yemek, afiyetler olsun.
Kızımla ilgili dileklerin için çok teşekkür ediyorum. Sevgiler.

GÜL'ÜN MUTFAĞI dedi ki...

canım benim sizler sağolun sizlere RABBİM sağlıklı uzun ömürler nasip etsin bitmeyen sorunlarım nedeniyle sizlerden uzak kaldım ama her zaman siz benim yanımdaydınız çok teşekkürler bi tanem çok öpüyorum canımsın

Huriye dedi ki...

Birsel: Birselcim sagol güzel sözlerin için,brokoliyi seviyorsan karnibaharla beraber dene bayilacaksin...öpüyorum seni

Gül'ün mutfagi: Gül ablacim sen her zaman bizlerle berabersin seni hiç unuturmuyuz,çok tesekkür ediyorum güzel sözlerin için.

derya dedi ki...

Canım kardeşim ellerine sağlık olsada yesem ko
caman öpüyorum...

Huriye dedi ki...

Derya: Sagol derya ablacim bende seni öpüyorum

Fuat Gencal dedi ki...

Ellerinize sağlık. Tam bir şifa deposu.

Saygılar.

Huriye dedi ki...

Fuat Gencal: Fuat bey çok tesekkür ediyorum...Saygilar.

Adsız dedi ki...

canim arkadasim guzel yorumun ve zahmetin icin tesekkurler
biliyorum blogcu yine uctuuu...

ellerine saglik saglikli ve bol vitaminli bir tarif paylasmisin bizimle
size afyiet olsun...

kocaman selamlar...

www.yenitadlar.blogcu.com

Huriye dedi ki...

Nurcancim çok sagol yorumun için,evet blogcu deli etti beni inan yorum yazmak çok zor insallah düzelir,öpüyorum seni.

Serap'la turuncu lezzetler dedi ki...

Mmmmmmmmm bayılırım ellerine sağlık Hurişim...güzel yorumun içinde çok teşkr ederim canısı çok öpüyorum

Huriye dedi ki...

Sagol serabim bende seni öpüyorum hosçakal.

Yorum Gönder

Yorumlariniz için çok tesekkürler...Tekrardan beklerim