Limonlu beyaz köpüklü tatli
Herkese güzel bir hafta diliyorum...sizleri de hos bir tatliyla birakiyorum:)) sevgiler.
Unutmadan bir Galatasarayli olarak Bursasporu tebrik ediyorum çok sevindim. Fener sampiyon olmadi:))
Unutmadan bir Galatasarayli olarak Bursasporu tebrik ediyorum çok sevindim. Fener sampiyon olmadi:))
Malzemeler
1/2 litre süt
2 yumurta (sarisi ve beyazi ayrilmis olacak)
60g un
80g toz seker
2 limon
1 paket toz seker vanilya
Yapilisi
Sütü bir tencereyekoyup ateste isitin,bu sirada el çirpiciyla yumurta sarilarini toz sekerle çirpin rengi dönene kadar yani beyazlasana kadar. Ardindan yavas yavas unu katip karistirin,sicak sütü bu karisima dökün ve iyice karistirin.
Bu karisimi tekrardan tencereye ilave edin ve kisik ateste sürekli karistirin. Muhallebi kivamina gelene kadar yaklasik 2-3 dk sürüyor. Atesten alin. Iki limonun suyunu bu karisima ekleyin ve iyice karistirin.
Kremayi 4 tane kup içine dökün ve oda sicakliginda sogumasini bekleyin. Ardindan buzdolabina koyun ve en az 2 saat sogumasini bekleyin. Iki saat sonra,iki yumurta beyazini bir fiske tuzla iyice kabarana kadar köpürtün. Ve son olarak içine vanilya sekerini ekleyin. 4 kabimizin üzerine ya kasikla veya krem santi torbasiyla kremanin üzerine paylastirin.
Kablari firina verip 8 dk 200 derecede pisirin,sonra 2 dk grill altina tutup (yumurta beyazin rengi dönene kadar) firindan çikarip birer esmer kasigi toz seker serpip afiyetle yiyebilirsiniz.
1/2 litre süt
2 yumurta (sarisi ve beyazi ayrilmis olacak)
60g un
80g toz seker
2 limon
1 paket toz seker vanilya
Yapilisi
Sütü bir tencereyekoyup ateste isitin,bu sirada el çirpiciyla yumurta sarilarini toz sekerle çirpin rengi dönene kadar yani beyazlasana kadar. Ardindan yavas yavas unu katip karistirin,sicak sütü bu karisima dökün ve iyice karistirin.
Bu karisimi tekrardan tencereye ilave edin ve kisik ateste sürekli karistirin. Muhallebi kivamina gelene kadar yaklasik 2-3 dk sürüyor. Atesten alin. Iki limonun suyunu bu karisima ekleyin ve iyice karistirin.
Kremayi 4 tane kup içine dökün ve oda sicakliginda sogumasini bekleyin. Ardindan buzdolabina koyun ve en az 2 saat sogumasini bekleyin. Iki saat sonra,iki yumurta beyazini bir fiske tuzla iyice kabarana kadar köpürtün. Ve son olarak içine vanilya sekerini ekleyin. 4 kabimizin üzerine ya kasikla veya krem santi torbasiyla kremanin üzerine paylastirin.
Kablari firina verip 8 dk 200 derecede pisirin,sonra 2 dk grill altina tutup (yumurta beyazin rengi dönene kadar) firindan çikarip birer esmer kasigi toz seker serpip afiyetle yiyebilirsiniz.
Alternatifler: Dilerseniz kablarin en altina bisküvi ezip koya bilirsiniz sonra üzerine kremayi. Dilerseniz kremanin içine limon kabugu rendesi de ekleyebilirsiniz.
17 yorum:
huriyecim tatlım inanki kalp kalbe karşıymış:)) bende 1 saattir sana ziyarete çalışıyorum(uçak rötarlı da)ancak gelebildim ama harika bir lezzet buldum ellerin dert görmesin sana dokunmasın bu tatlı aman haaa:(( selamlar sevgiler iyi uykulaaaar
Canim ablacim sagol güzel sözlerin için,resim de gördügün kasigi tadi verdim aslinda o da yasakta napayim canim çok çektmisti:))öpüyorum seni.
Ellerinize sağlık. Farklı ve leziz bir tatlı
Saygılar.
Huriyeciğim eline sağlık çok farklı bir lezzet denemek gerekir.Sevgiler.
Merhaba. Çok değişik ve güzel bir tatlı, ellerine sağlık, afiyet olsun. Sevgiler.
bir fenerli olarak ağzından bal damlıyor....
ne güzel bir tatlı böyle....ağzım sulandı.....
çok değişik olmuş
ellerine sağlık canımcım
sıcacık sevgiler sana
Fuat bey çok tesekkür ediyorum,saygilar.
Minecim sagol tatli evet farkli ama lezzetli denemeni tavsiye ederim,sevgiler.
Birselcim sagol canim,sevgiler.
Saniyecim sagol,keski yakin olsaydikta tada bilseydin,sevgiler.
Handecim sagol canim,bende de sicacik sevgiler.
Hurişim değişik bir tarif olmuş şahane görünüyor ellerine sağlık canımcım mutlu haftalar öpüyorum
Serabim çok tesekkürler,öpüyorum seni.
Canım benim..süper bişeey olmuş buu..
ellerine sağlık..öpüyorum senii sevgiler..
Canım ellerine sağlık süper görünüyor :)
(Bakmak da yasak değil ya :P )
Bir Galatasaraylı olarak ben de tüm Bursalıları tebrik ediyorum!
Çok şükür dört büyüklerin dışında bir takım aldı kupayı.
Eh artık herkes bir silkelenip kendine gelir, havalara girmez artık.
(Lafım fenerlilere değil hemen kızmayın lafım tüm 4 büyükler oyuncu ve taraftarlarına!)
Leyla ablacim sagol yorumun için bende seni öpüyorum.
Burcucum tesekkürler tatlim,evet Bursanin kazanmasi çok iyi oldu dedigin gibi belki digerlerin havalari biraz olsa inmistir:))ne de olsa kiyamiyorum cimboma...öpüyorum seni
hurisim ellerine saglik cok degisik bir
sey olmus bu ya denemek lazim
ayrica pastanin kiyisindan senin icinde
söyle bir tadina bakabildim ama domates
tavasini gel beraber kasiklayalim ondan zarar
gelmez ikimizede:)) öptüm bacim iyi geceler....
Aysecim sagol sekercim,bak benim için tadmissin ben yemis gibi oldum simdi inan..ah keski yakin olsak domates tavani dakka da bitirirdim:))sagol gönlü büyük arkadasim,bende seni öpüyorum.
Hurişim şahane görünüyor ellerine sağlık canım:)
kucak dolusu sevgiler...
Meltemcim tesekkürler arkadasim,sevgiler.
Yorum Gönder
Yorumlariniz için çok tesekkürler...Tekrardan beklerim