Kuru köfte
Malzemeler
yarim kilo kiyma
1 sogan
bayat ekmek içi
1 tane yumurta
siviyag
1 tatli kasigi tuz
1 tatli kasigi karabiber
1 çay kasigi köfte bahari
Yapilisi
Kiyma,ekmek içi,yumurta,rendelenmis sogan,tuz,karabiber ve köfte baharatini ekleyin. Tüm malzemeyi iyice yogurun. Bir gece buzdolabinda bekletirseniz daha lezzetli olur. Kiymayi ceviz büyüklügüne ayirin. Ayirdiginiz tüm parçalari yuvarlayarak hafif yassi sekil vererek,tavanin içine siviyag koyun ve kizdirin ve kizartin. Dilerseniz una da bulaya bilirsiniz.
yarim kilo kiyma
1 sogan
bayat ekmek içi
1 tane yumurta
siviyag
1 tatli kasigi tuz
1 tatli kasigi karabiber
1 çay kasigi köfte bahari
Yapilisi
Kiyma,ekmek içi,yumurta,rendelenmis sogan,tuz,karabiber ve köfte baharatini ekleyin. Tüm malzemeyi iyice yogurun. Bir gece buzdolabinda bekletirseniz daha lezzetli olur. Kiymayi ceviz büyüklügüne ayirin. Ayirdiginiz tüm parçalari yuvarlayarak hafif yassi sekil vererek,tavanin içine siviyag koyun ve kizdirin ve kizartin. Dilerseniz una da bulaya bilirsiniz.
7 yorum:
Canım ellerine sağlık sunum harika çokta severim kocaman öpüyorum...
Ellerine sağlık canım arkadaşım kıskanma sana da yaparım kurabiye ben :)))
Sevgiler,
Evren
Mmmm, bayilirim kuru köfteye. Nefis förünüyorlar, ellerine saglik Huriye'cim.
Kizilciksurubu/Senem
SELAM, Eline sağlık.
YARATICI BLOGGER ödülümü paylaşmak istemiştim,araya zaman girdiği için bulamadın sanırım,1 nisan tarihli yazımda olmalı..
sevgiler..
Ellerıne saglık cok guzel olmus
Sevgıler
ben de bu akşam yaptım yağsız tavada marul salatasıyla birlikte iyi gitti:)ellerine sağlık şifa olsun yarasın inşallah öpüldün
benim oglusa hergün ver hergün yer teyzesi,yakin olsaydin tiklar kapini alirdik bir kac tane köfte
ellerine saglik huriyecim bulgur pilaviyla tam ziyafet olmus afiyet olsun
Yorum Gönder
Yorumlariniz için çok tesekkürler...Tekrardan beklerim