15 Nisan 2010 Perşembe

Muhallebili tatli

Tatliyi ilk arkadasimda görünce dayanamayip yaptim o gün de misafirlerim vardi denedim,artikin tatli yiyemedigim için tatlilarimi hep baskalari tadiyor,tadamadigim için mutsuzum tabii...herkes çok begendi tatliyi yiyenler bir kez daha istedi.

Arkadasima çok tesekkür ediyorum nefis tarifleri vardir.



Malzemeler

Kek malzemesi

2 yumurta
1 su bardagi seker
1 su bardagi tepeleme un
yarim su bardagi su
1 paket kabartma tozu
2 yemek kasigi kakao

Krema malzemesi

2 türk kahve fincani un
2 türk kahve fincani seker
8 türk kahve fincani süt
1 paket krem santi+1 su bardagi süt

Keki islatmak için

1 su bardagi süt+1 tatli kasigi nescafe (nescafe kullanmadim yoktu)

Yapilisi

Ilk önce kremayi hazirliyoruz,bir tencereye un,süt ve sekeri alip karistira karistira muhallebi kivamina gelene dek pisirelim. Kaynamaya baslayinca ocaktan alip sogumaya birakin. Krem santiyi 1 su bardagi sütle çirpip buzdolabina kaldirin.

Kek için verilen malzemelerini çirpip yaglanmis diktörtgen borcama alip önceden 180 derecede isitilmis firina verip 20 dk pisirelim. Pistikten sonra firindan alip üzerine 1 su bardagi süte karistirilmis nescafeli sütü her yerine gezdirip sogumaya birakin. Sogumus kremaya hazirladiginiz krem santiyi ilave edip bir iki dk çirpin. Sogumus olan kekimizin üzerine sürelim . En üste kakao serpip buzdolabina kaldiralim. Bir gün önceden de yapabilirsiniz.

9 yorum:

derya dedi ki...

Hurişimmmm canım kardeşim sayfan ve tatlın en
fes görünüyor.Ellerine sağlık kocaman öpüyorum.

meltem beker dedi ki...

ellerine sağlık şekercim enfes görünüyor...
kucak dolusu sevgiler...

Miskokulu Lezzetler -Mine- dedi ki...

Huriyeciğim ellerine sağlık.Paylaşımın içinde teşekkürler.Sevgiler.

feray dedi ki...

Huriyem tatlın çok güzel olmuş tam benlik bayılırım ben böyle tatlılara, sen üzülme canım benim ben senin yerinede yerim. Naılsa benim kilo sorunum yok.
Öpüyorum kocaman.

Keskinli,Ikizlerinannesi dedi ki...

hurisim sana katiliyorum hani böyle cesit cesit
yapipda doyasiya yiyememek insani kahrediyor
ama ne yapalim arada söyle 1-2 catal dalmakda iyi oluyor haaa:))
ellerine saglik balim öptüm sevgiler...

Birsel ve İrem dedi ki...

Nefis bir tarif, tadına bakamaman üzücü ama insana emek verdiği bir şeyin beğenilmesi de ayrı keyif veriyor. Tadına bakabilenlere afiyetler olsun. Sevgiler.

Gönülünce dedi ki...

Görüntü şahane canım bayıldım ellerine sağlık...
Sevgiler...

Baharcicegi dedi ki...

sütlü tatlilar tam benlik hem hafif hemde serbetli tatlilar kadar agir olmuyor,kelebegim azcik tadinadami bakmadin böyle nefis tatli yenmezmi
ellerine saglik canim

susamcorekotu dedi ki...

huriyecim sen yiyemiyorsan başkası için de yapma tatlım, herkes evinde yesin:) ben çooook sevdiğim halde yiyemiyorum da yapmıyorum da(diyetteyimya)
ALLAHa emanet ol canım

Yorum Gönder

Yorumlariniz için çok tesekkürler...Tekrardan beklerim