7 Nisan 2010 Çarşamba

Krema soslu dana biftek



Malzemeler

2 dana biftek (kisi sayisina göre)
1 yemek kasigi tereyag
birazcik siviyag
4 çorba kasigi hazir krema
tuz ve degirmende çekilmis karabiber

Yapilisi

Bir tavada tereyagi eritin biraz siviyag ekleyin (tereyagin yanmamasi için). Hemen sonra sicak tavaya eti ekleyin her iki tarafini 3-4 dk ile kizartin. Etimizi tuzlayip karabiber serpip bir kenarda birakalim sicak kalmasi için folyo kagidi üzerine sarin.

Tavanizda kalmis yagin içine kremayi ekleyin. Iyice karistirin ve 2-3 dk kisik ateste pisirin. Servis için sosu etimizin üzerine gezdirin ve afiyetle yeyin.

Yanina birazcik ufak patatesleri hasladim,soydum ve bir tavaya tereyag koyup çevirdim üzerine kurutulmus maydanoz ve karabiber koydum,dilediginiz baharati koyabilirsiniz.

10 yorum:

birdilimdus dedi ki...

Ellerine sağlık canımm nefis görünüyor.

Sevgiler,
Evren

Birsel ve İrem dedi ki...

Merhaba. Görüntü nefis, ellerine sağlık. Kremalı hiç denememiştim, güzel fikir. Afiyet olsun. Sevgiler.

bülbülünyeri dedi ki...

Canım,
Ellerine sağlık. Nefis görünüyor. Miss gibi.Patateslere de bayıldım.
Sevgiyle kal.

SERAP dedi ki...

Huriyecigim güzel yorumun icin tesekkürler...Fransaya sevgiler

Gönülünce dedi ki...

Kremalı tatları sevdiğim için etinide çok beğendim ellerine sağlık arkadaşım...
Sıcacıkkk sevgilerrr...

aslıhan şahin dedi ki...

Tam öğlen yameği saati , vallahi nasıl canım istedi şimdi....Nefisss görünüyor....Sizlere afiyet olsun canım benim...Sağlık şifa olsun bitanem.Ellerin dert görmesin.Ne güzel sık sık yeni tariflerini görmek.İyi olduğunu düşünüp mutlu oluyorum ben de....Öpüyorum canım sevgiler....Aslıhan Şahin

annemineli dedi ki...

Canım güzel orumuna teşekkürler.Yemeğin süper görünüor.Ellerine sağlık.Sevgilerrrrr....

atesböcegi dedi ki...

hmmmm... hemde kremali enfes görünüyor. ellerine saglik... sevgiler...

Serap'la turuncu lezzetler dedi ki...

Bende severim kremalı herşeyi:) nefis olmuş ellerine sağlık Hurişim..çook öpüuyorum

Adsız dedi ki...

ohhhh mis gibi yemek nasil lezzetli gorunuyor
ellerine saglik canimcim

cok öpüy

www.yenitadlar.blogcu.com

Yorum Gönder

Yorumlariniz için çok tesekkürler...Tekrardan beklerim