21 Nisan 2010 Çarşamba

Hindistan cevizli ve portakalli minik kurabiyeler

Su iki üç gündür biraz yogunum,annecim Türkiye'ye gidicek bizler de hazirlik yapiyoruz kendisine yardimci oluyoruz. Hayirlisiyla gider insallah.

Haydi tarife geçelim.



Malzemeler

1 tane yumurta
8 çorba kasigi toz seker
5 çorba kasigi siviyag
5 çorba kasigi portakal suyu
250g un
250g hindistan cevizi
1 paket kabartma tozu
+ üzeri için küçük bir kase hindistan cevizi ve bir bardak portakal suyu

Yapilisi

Tel çirpiciyla yumurtayi toz sekerle çirpin,içine 5 çorba kasigi siviyagi ve 5 çorba kasigi portakal suyu ilave edin.

Ardindan unu,kabartma tozunu ve hindistan cevizini bir önceki karisima ekleyin. Elinizle karistirip minik yuvarlaklar yapin ve yagli kagit koydugunuz firin kabinizin üzerine yerlestirin (hamurun hepsi bitene kadar) yaklasik 30 tane çikiyor.

Önceden isitilmis 180 dereceli firina verip 12 dk pisirin. Firindan aldiginiz kurabiyeleri hemen portakal suyuna batirip ardindan hindistan cevizine batirip servis tabagina koyup sogumasini bekleyin.

9 yorum:

fatosun mutfagından... dedi ki...

ellerine sağlık canım..çok leziz görünüyor:)) sevgiler...

Unknown dedi ki...

Canım harika bir görüntü ellerine sağlık mmmm olsada yesem kocaman öpüyorum...

Gönülünce dedi ki...

Yine nefiss bir lezzet sunmuşsun ellerine sağlık canım...İşlerinizde kolaylıklar dilerim arkadaşım...
Sevgiler...

Serap'la turuncu lezzetler dedi ki...

şahane görünüyor Hurişim ellerine sağlık...öpüyorum canısı

sarımutfak-hande dedi ki...

şahaneler canım ellerine sağlık
koskocaman sevgiler sana

meltem beker dedi ki...

Kurabiyeye portakalın o mis kokan aroması nasılda yakışıyor dimi Hurişim ellerine sağlık canım:)
kucak dolusu sevgiler...

made in funda dedi ki...

canım hayırlısıyla gider inşallah...tatlın nefis nefisss.ellerine sağlık...sıcacık sevgiler...

keskinli dedi ki...

canimin ici annecine hayirli yolculuklar dilerim
benimkiler gidip yerlesti sükür canlari sag olsun ne yapalim teyzeme selamalr ellerinden öperim

kurabiylerinde enfes görünüyor iki tanecik ali verdim ellerine saglik öptüm hayirli cumalar

susamcorekotuFeriha dedi ki...

huriyecim harika olmuş bunlar:))yemek istedim ama imkansız değilmi:((( ellerine sağlık şifa olsun inşallah

Yorum Gönder

Yorumlariniz için çok tesekkürler...Tekrardan beklerim