Firinda Labne Peynirli Ahududulu Elma

Malzemeler

100g mascarpone peyniri eger yoksa labne peyniri
80g ahududu bir kaç tane üzerine ayirin
4 sari elma
8 adet burçak bisküvi
2 yemek kasigi esmer seker

Yapilisi

Önceden firinimizi orta dereceye ayarlayip isitmaya birakin.
Elmalarin kabugunu soyun ve orta çekirdek kismini çikartin elmayi kesmeden.

Bir kab içerisinde mascarpone peyniri veya labne,esmer sekerle çirpin...ve ahududulari ekleyin tekrar biraz daha karistirin.
Her elmanin içine peynirli ahududulu karisimdan koyun.
Yaglanmis firin kabina bisküvileri dizin elmalari üzerlerine koyun ve firina verin 15-20 dk orta isili derecede pisirin.
Ilk sicakligi gittikten sonra üzerlerine ahududu koyup pudra sekeri serpistirin afiyet olsun arkadaslar.