11 Ocak 2011 Salı

Mantili Yogurtlu Nohut

Sevgili arkadaslarim biraz gecikmeli tarif ekledim, rahatsizligim ancak geçti halen burnum akiyor ama buna da sükür,ayrica ayak dirsegimde sorun çikti radyo ya gittim bir iki gün sonra cevabi alicam insallah önemli birsey degildir,yürüyünce sol ayagimdan zorluk çekiyorum çünkü.

Neyse buyrun tarife çok lezzetli olmustu biz sahsen begendik öneririm.



Malzemeler

2 su bardagi nohut
yarim kg kusbasi et
1 adet sogan
1 yemek kasigi salça
karabiber,pulbiber,nane,tuz
yogurt (ben 1 dis sarimsak'ta kullandim lezzet katsin diye)
manti 2-3 avuç içi kadar

Yapilisi

Nohutlari aksamdan islatin. Bir tencerede ince ince kiyilmis sogani pembelestirin. Salçayi da ekleyip kavurun. Daha sonra eti,islatilmis nohutu ve tuzu ilave edinn. Üzerini 4-5 parmak geçecek kadar sicak su ekleyerek 45 dk kadar pisirin. Pisirdiginiz nohuta mantilari ekleyin. Mantilar yumusayincaya kadar pisirip,ocaktan alin.

Yogurt,kizdirilmis yag ve nane ile servis edin.

Not: Manti yerine makarnaylada yapilabilir.

Tarif yemekcini den alinmistir,paylasimi için tesekkür ediyorum.

18 yorum:

**kalpkurabiye**deniz** dedi ki...

canım çok geçmiş olsunn..
tez zamanda şifalar diliyorum canım benim..
mantılı yoğurtlu nohut nefis görüünyor..
denemeye değer :) dilerim kısmet olur:)

Yeşim dedi ki...

Çok geçmiş olsun.
mantılı yoğurtlu nohut nefis
afiyet olsun.
sevgiler.

feray dedi ki...

Çok geçmiş olsun Hüriyem,inşallah iyi haberler alırın.
Yemek harika ellerine sağlık canım.
Sevgiler...

Gönülünce dedi ki...

Acil şifalar dilerim canım aman dikkat et kendine...Harika bir lezzet yapmışsın ellerine emeklerine sağlık...

Sevgiler...

egeli dedi ki...

Canım çok geçmiş olsun, inşallah ayağında önemli bir şey yoktur.
Mantı harika görünüyor,değişik bir tarif ellerine sağlık tatlım.

birdutmasali dedi ki...

geçmiş olsun canım,
bloglarda hep üzülüyoruz bu aralar..
gelip geçici sıkıntılardır diye ümid ediyorum..
cici yemeğin de afiyet olmuş
ne mmutlu :)

papatya68 dedi ki...

selam Huriyem
eline sağlık harika olmuş canım afiyet bal olsun
ayrıca sana çok geçmiş olsun Rabbim şifa versin kardeşim
sevgiyle kal

HASRET dedi ki...

canim benim cok cok gecmis olsun..acil sifalar diliyorum sana!!
mantili yogurtlu nohutun nefisss görünüyor.. degisik bir tarif..eminim cok lezzizdir..
ellerine emegine saglik ..

sicacik sevgilerimle..

fatosun mutfagından... dedi ki...

canımmm geçmiş olsunn dikka t et kendine.umarım önemli bişey değildir..tarif nefis..ellerine sağlık

mintininmutfağı dedi ki...

AH ARKADAŞIM.ŞİFALAR VERSİN RABBİM.ÇOK ÜZÜLDÜM,GEÇMİŞ OLSUN CANIM ARKADAŞIM.İNŞALLAH KÖTÜ BİŞEY ÇIKMAZ DEDİĞİN GİBİ.
ELLERİNE SAĞLIK OLDUKÇA LEZZETLİ GÖRÜNÜYOR.SEVGİLER.

ham ham ev yemekleri dedi ki...

Geçmiş olsun ...Bende dolaba kaldırmak üzere nohut haşlamıştım güzel bir tarif vermişsiniz teşekkü ederim..

Nilgün dedi ki...

Çok nefis bir yemek oluyor. Denemek isteyen herkese tavsiye edilir. Ellerinize sağlık..

saniyesultan dedi ki...

inşallah ayağında bir sorun çıkmaz...Yoğurtlu tarifleri çok severim...

Adsız dedi ki...

Tam denemelik . Ellerine sağlık. Bu arada geçmişler de olsun tabii.

bülbülünyeri dedi ki...

Canım,
kıyamam sana. Geçmişler olsun. Bu galiba bir salgın. Çok ağrılı ve zor geçiyor. Bugünümüze şükür diyelim. Ayağında da ciddi bir durum yokyur inşallah.
Ellerine sağlık.Çok güzel görünüyor.
Sevgiyle kal.

Baharcicegi dedi ki...

kelebegim cok gecmis olsun daha düzelmedinmi
mantiyla nohut birarada besleyici tam kis yemegi olmus ellerine saglik canim

birdilimdus dedi ki...

GEçmiş olsun canım yahuuu neler oluyor böyle!! Herkese acil şifalar sana da tabii ve merak etme sonuçların iyi çıkacak.

Sevgiler,
Evren

kelebeklisaniyeler dedi ki...

Sevgili adsiz yorumcu,çok tesekkür ederim,yine beklerim.

Ve diger tüm arkadaslarima tesekkür ediyorum güzel yorumlariniz için.

Yorum Gönder

Yorumlariniz için çok tesekkürler...Tekrardan beklerim