Sade kuru fasulye

Malzemeler

500g kuru fasulye
1 yemek kasigi salça
2 kuru sogan
2 adet kirmizi sivri biber
1 dis sarimsak
siviyag
tuz,kirmizi biber,karabiber

Yapilisi

Fasulyeleri aksamdan suya koyun. Ince dogranmis sogan ve yagi birlikte kisik ateste karistirarak pisirin. Suyunu çekince, dogranmis sogan, sivri biber, sarimsak, salça, fasulyeler, kirmizi biber, karabiber, tuz ve üstünü kapatacak kadar sicak su ilave edip pisirin. Fasulyelerin suyunu süzerek ilave edin. Orta ateste yumusayincaya kadar pisirin.