29 Kasım 2010 Pazartesi

Limonlu Kek


Malzemeler

4 yumurta

150 gr toz seker

60 gr un

60 gr nisasta

80 gr tereyag

1 paket kabartma tozu

1 limonun suyu

ve limonun kabugu rendelenmis

bir fiske tuz

Yapilisi


Yumurtalari sari ve beyazlarindan ayirin,ayri kaplarda.

Yumurtanin sarilarini toz sekerle çirpin.

Tereyagi eritin.

Unu ve nisastayi yumurtali sekerli karisima ekleyin ve yarim paket kabartma tozunu. Limonun suyunu ve kabuklarini, birde eritilmis tereyagi ekleyin. Mikserle çirpip bir kenarda bekletin.

Firininizi 180°c isitmaya birakin. Yumurta beyazlarini bir fiske tuzla kabarana kadar iyice çirpin. Ve diger yarim kabartma tozunu ekleyip dikkatlice karistirin. Asagidan yukari dogru. Sonra bir önceki karisima aktarip dikkatlice karistirin.

Yuvarlak kalibinizi yaglayip, 20-25 dakika pisirin.


13 yorum:

hamham evyemekleri dedi ki...

bir dilim rica edeyim .. nefis..ellerinize sağlık..

derya dedi ki...

Canım ellerine sağlık enfes bir kek olmuş bu dilim sanırım bana kocaman öpüyorum.

Mutfak Havlusu dedi ki...

Yanına birde sıcak çay oh!
ellerinize sağlık
afiyet olsun

saniyesultan dedi ki...

çayın yanında süper olur ..Bu günlerde limon kremalı tariflere taktım..limon tadı çok hoşuma gidiyor...

bülbülünyeri dedi ki...

Canım,
ellerine sağlık. Miss gibi kek. Maaşallah ne güzel kabarmış.
Sevgiyle kal.

disal dedi ki...

çok güzel görünüyor.....
bende çayla alayım nefisss....

Gönülünce dedi ki...

Misler gibi limon aromalı nefis kek olmuş ellerine sağlık canım...


Sevgiler...

sarımutfak-hande dedi ki...

çok ama çok güzel olmuş canım benim ellerin dert görmesin
sevgiler

papatya68 dedi ki...

Huriye ciğim bloğumda senin için bir hediyem var canım alırmısın lütfen
sevgilerimle

Birsel ve İrem dedi ki...

Harika bir kek olmuş, ellerine sağlık. Afiyet olsun.
Sevgiler.

GÜL'ÜN MUTFAĞI dedi ki...

Huriyeciğim mis gibi limonun kokusu ile kekler daha bir güzel oluyor çok nefis görünüyor ellerine sağlık canım sevgiler

defneylebirlikte dedi ki...

mis mis.ellerine sağlık canım..bayıldım resmen.

susamcorekotu dedi ki...

güzel kardeşimin eline sağlık mis gibi kokuyordur eminim şifa olsun inş,sevgiler

Yorum Gönder

Yorumlariniz için çok tesekkürler...Tekrardan beklerim