Nohut Yemegi
Herkese güzel bir hafta diliyorum canlarim,hersey gönlünüzce olsun. Buralari buz kesiyor havalar çok soguk çok.
Malzemeler
nohut
siviya
1 kuru sogan
1 çorba kasigi domates salçasi
karabiber,pulbiber,tuz
Hazirlanisi
Nohut aksamdan islatilir,pisirilecegi zaman suyu süzülüp yikanir,bir tencereye konur ve kaynamaya birakilir. Üzerinden arada bir köpükleri alinip atilir. Baska bir tencerede yag konarak ve ince dogranmis sogan kavrulur. Salça eklenir ve kavrulur,ardindan haslanmis nohutlar eklenir ve karistirilir. Tuz,pulbiber,karabiber ve üzeri örtülecek kadar su konulur ve pisirilir. Afiyet olsun.
nohut
siviya
1 kuru sogan
1 çorba kasigi domates salçasi
karabiber,pulbiber,tuz
Hazirlanisi
Nohut aksamdan islatilir,pisirilecegi zaman suyu süzülüp yikanir,bir tencereye konur ve kaynamaya birakilir. Üzerinden arada bir köpükleri alinip atilir. Baska bir tencerede yag konarak ve ince dogranmis sogan kavrulur. Salça eklenir ve kavrulur,ardindan haslanmis nohutlar eklenir ve karistirilir. Tuz,pulbiber,karabiber ve üzeri örtülecek kadar su konulur ve pisirilir. Afiyet olsun.
1 yorum:
öyle hoş ve lezzetli görünüyorki insanın bir kaşık alası geliyor..ellerinize sağlık
Yorum Gönder
Yorumlariniz için çok tesekkürler...Tekrardan beklerim