Findikli Kurabiye

Malzemeler

1 paket margarin
2 çay bardagi pudra sekeri
4 su bardagi un
1/2 çay bardagi süt
2 yumurta (birinin akini ayir)
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
2 su bardagi findik kirigi

Yapilisi

Oda sicakligindaki margarini,pudra sekerini,sütü,yumurtayi yogurun. Elediginiz unu,kabartma tozunu ve vanilyayi karisima ilave edip tekrar yogurun. Hamuru ceviz büyüklügünde sekiller verip üzerini önce yumurta akina sonra findiklara batirip tepsiye dizin. 200 dereceli firinda üzerleri kizarincaya kadar pisirin.