Tek Kisilik Köstebek Pastaciklar

Bu güzel tarifi sevgili emelden aldim kendisine çok tesekkür ediyorum. Mutlaka deneyin derim.

Malzemeler

Kek hamuru için

2 adet yumurta
1 su bardagi toz seker
1 çay bardagi süt
1 çay bardagi siviyag
1.5-2 su bardagi un
1 çorba kasigi kakao
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya sekeri

Kremasi için

2 su bardagi süt
2 çorba kasigi un
4 çorba kasigi seker
1 çorba kasigi pirinç unu
1 çorba kasigi nisasta
1 paket vanilya sekeri
1 paket krem santi+1 su bardagi süt
1 avuç kadar findik

Yapilisi

Kek için tüm malzemeleri bir kap içerisinde çirpin,cam tepsiye yagli kagit koyup hamuru içine dökün 175 derecelik firinda pisirip ilinmaya birakin. Kek pistikten sonra su bardagi yardimiyla yuvarlaklar yapin.

Diger taraftan süte,unu,pirinç unu,nisastayi,sekeri koyup muhallebi kivami gibi krema hazirlayin. En son tencereye vanilya sekerini ekleyip ocagi kapatalim ve mikserle 10 dk çirpin. Krem santiyi bir bardak sütle çirpin kremaya krem santiyi ekliyelim karistirip pürüzsüz hale getirin.

Yuvarlak keklerin üzerine kasik yardimiyla kremadan sürün. Yuvarlaklardan arta kalan keki robotta çekin dilerseniz kremanin üzerine 2-3 findik koya bilirsiniz ve robottan çektiginiz kek kirintilarini üzerlerine dökün,bu islemi yaparken elinizle hafifçe bastirin kek kirintilari kremaya yapissin ve o sisik görünümü saglasin 3-4 saat buzdolabinda bekletip afiyetle yiye bilirsiniz.