Nohutlu pilav

Malzemeler

2 bardak pirinç
yarim su bardagi nohut
3 bardak et suyu ya da su
4 çorba kasigi tereyag
tuz

Yapilisi

Nohutlari bir gece önceden bol suya koyup bekletin. Suyunu degistirip nohutlar yumusayana kadar pisirin. Et suyunu kaynatin ve tuzunu atin. Pirinçleri ve nohutlari ilave edip hepsini pisirin. Yagi eritin ve üzerine dökün. Cok hafif ateste 15 dakika pisirin. Afiyet olsun.