Etli Nohut

Malzemeler

250g nohut
250g kusbasi et
2 tane kuru sogan
siviyag
1 çorba kasigi domates salçasi
karabiber,tuz

Yapilisi

Nohutlari aksamdan islatin...pisirilecegi zaman suyu süzün ve bir tencereye koyun ve kaynamaya birakin...üzerinden arada bir köpükleri alip atin.
Baska bir tencerede inc dogranmis sogan,kusbasi et ve yag koyun...soganlar ve etler pembelesinceye kadar kavrulur.
Sulandirilmis salça ekleyin karistirin. Et pisince süzülmüs nohutlari üzerine ekleyin. Tuz,karabiber ve üzeri örtülecek kadar su koyun ve pisirin.