Cikolata Soslu Mini Kekler

Geçen aksam yaptim çok lezzetli oluyor herkese tavsiye ederim.

Malzemeler

4 tane yumurta
1 su bardagi pudra sekeri
1 türk kahve fincani siviyag
1 türk kahve fincani süt
1.5 su bardagi un
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
200g beyaz çikolata
100g sütsüz çikolata

Yapilisi

Pudra sekeri ve yumurtalari çukur bir kaba alip mikserle kabarincaya kadar çirpin...Siviyag,süt,un kabartma tozu ve vanilyayi ekleyin pürüzsüz bir kek hamuru elde edinceye kadar karistirin.

Kare seklinde büyük bir kek kalibini yaglayip un serpin. Hazirladiginiz hamuru kaliba ince bir kat halinde dökün. Önceden isitilmis 180 dereceye ayarli firinda 25 dk pisirin.

Kek soguyunca 2 cm genisliginde ve 5 cm uzunlugunda küçük küçük dilimleyin. Dilimleri bir izgaranin üzerine dizin. Beyaz çikolatayi benmari usulü eritip keklerin üzerine dökerek kaplayin ve donuncaya kadar bekletin. Sütsüz çikolatayi benmari usulü eritip,keklerin üzerine ip gibi akitarak üzerinde gezdirin. Buzdolabinda 1 saat kadar bekletin...afiyet olsun.