15 Mart 2009 Pazar

Evde lahmacun



Malzemeler

Hamuru için

un
su
tuz
maya

Iç malzemesi

500g kiyma
3 tane domates
3 tane sivri biber
3 tane sogan
maydanoz
karabiber,kimyon,toz aci biber,tuz
1 yemek kasigi domates salçasi
3 yemek kasigi siviyag

Yapilisi

Kulak memesi yumusakliginda hamuru yogurun ve mayalanmasi için bekleyin...ve bezelere ayirin. Tüm iç malzemeyi robotta geçirin ve 1 yemek kasigiyla harçtan açilan hamurun üzerine sürün. Pizza tavasinda pisirin,ve pizza tavasinin kapagini kapatmayin çünkü sulanabilir.

Tarif sevgili Ayseme ait,kendisine tesekkür ederim bu güzel paylasimi için.

0 yorum:

Yorum Gönder

Yorumlariniz için çok tesekkürler...Tekrardan beklerim