Salçali domatesli biftek

Merhabalar arkadaslar,

Herseye ragmen hayat devam ediyor,hepinizin destekçi yorumlariniz için çok tesekkür ediyorum, acimi benimle paylastiginiz için kendimi az da olsa yanliz hissetmedim sagolun canlarim.

Nedense tüm tariflerimin resimleri gitmis ama yazili tarifler duruyo sinir oldum,nasil oldu anlamadim insallah tekrardan bulabilirim yoksa malesef zamanla yaptikça tekrardan resimlerini çekip eklemek zorunda kalicam.

Herkesin bildigi lezzet ve çogunlukla severek yeniliyor degil mi?

Malzemeler

4-5 dilim biftek
1 tane domates
1.5 yemek kasigi salça
1 tane kuru sogan
2 tane yesil biber
1 dis sarimsak
siviyag
tuz,karabiber,kekik ve pulbiber

Yapilisi

Bir tavada etlerimizi hafifçe pisirelim,pisirdikten sonra bir kaba alin. Bir tencerede yagi koyup dogramis oldugunuz sogani kavurun,dogranmis domatesi,sarimsagi ve ikiye kesilmis biberleri ekleyip kavurun...kavurduktan sonra salçayi da ekleyip karistirin...ardindan bir çay bardagi su ekleyip kaynamaya birakip etleri içine atin (su az gelirse biraz eklenebilir)...en son baharatlari ekleyin...ve böylece sosla özlesmis olacaktir...suyuiyice azalana kadar pisirilip servise sunulur.