3 Ekim 2008 Cuma

Kolay Sezar Salatasi



Malzemeler

1 adet iceberg
2 adet tavuk gögsü
2 dilim tost ekmegi
zeytinyagi

Sosu için

6 yemek kasigi mayonez
1 çorba kasigi süt
1 çorba kasigi limon suyu
1 çorba kasigi parmesan veya kasar rendesi
1 çorba kasigi hardal
1 dis dövülmüs sarimsak
tuz,karabiber

Yapilisi

Sofraya geçmeden bir saat önce sosun tüm malzemelerini karistiralim ve üzerine streç film sararak 1 saat buzdolabinda bekletelim.
Tost ekmeklerini küp seklinde keselim. Ekmeklerimizi az zytinyaginda kizartalim 2 dk ve sogumasini bekleyelim.
Tavuklarimizi küçük dilimler halinde keselim ve az yagda kizartalim ve sogumasini bekleyin.
Marulun yapraklarini yikayip dograyalim.
Bir servis tabagina önce marulu,tavugu,tost ekmeklerini ve sosu sirayla koyalim.

0 yorum:

Yorum Gönder

Yorumlariniz için çok tesekkürler...Tekrardan beklerim