Lahana Salatasi (amerikan usulü)

Malzemeler

1/4 beyaz lahana
2 adet havuç

Sos malzemesi

3 çorba kasigi dolusu mayonez
3 çorba kasigi süt
2 çorba kasigi sirke (veya balsamik sirke)
1 veya 2 çorba kasigi toz seker
2 fiske tuz

Yapilisi

Bir biçak yardimiyla lahanayi incecik dograyin ince uzunlamasina. Havuçlari soyup rendeleyin ince uzunlamasina (lahanayla ayni incelikte).
Tel çirpici ile tüm sos malzemelerini sirayla karistirin:tuzlu sekerli asidli bir sos oluyor. Lahana ve havuçlari sosla beraber bir kap içerisinde iyice karistirin. Buzdolabinda en az iki saat bekletin.