Nisastali Kurabiye

Malzemeler

1 adet yumurta
250g margarin (oda sicakliginda)
1 paket nisasta unda kullanabilirsiniz
4 çorba kasigi pudra sekeri
1 paket kabartma tozu
bir tutam dövülmüs ceviz veya findik (üzeri için)

Yapilisi

Bir kabin içersine yumusamis margarini,pudra sekeri,1 yumurta sarisini,kabartma tozunu,aldigi kadar nisasta ama ancak bir paket yetiyor,tüm malzemeleri karistirip güzelce yoguruyoruz,kulak memesi yumusakliginda hamur elde ediniz. Küçük bezelere ayirip elimizle yuvarlayip önce yumurta akina sonra findik veya cevize batirip,hafifçe yaglanmis tepsiye diziyoruz. 180°c'lik firina veriyoruz.

Cok güzel bir kurabiye dir agizda dagiliyor.